این منم تنها و حیران، نیمه شب ؛
کرده ام همراز خود،
مهتاب را…
گویم امشب بینم آن گل را به خواب؟
من مگر در خواب بینم ،
خواب را
شبتون قشنگ ????????
نظر دهید »
ژله مغز دار
مواد لازم:
دوبسته ژله با هر طعمی که دوست دارید
سه لیوان اب( دو لیوان اب جوش ویک لیوان اب ولرم)
یک لیوان بستنی
این مواد را خوب مخلوط کنید قالب ژله را چرب کنید قالب فرقی نداره چطور باشد فقط بزرگ باشدوآن را دریخچال بگذارید تازمانی که سفت شود وخودش را بگیرد.
موادلازم برای مغز ژله:
سس شکلات:
پودر کاکائو 3 قاشق چایخوری
زرده تخم مرغ یک عدد
نشاسته 3قاشق چایخوری
شکر 3قاشق چایخوری
روغن 3قاشق چایخوری
اب نصف فنجان
طرز تهیه:
تمام مواد را روی حرارت بگذارید تا غلیظ شودمرتب هم بزنید تا ته نگیرد سریع سفت میشود اگر دیدید زیادی سفت شده کمی اب اضافه کنید شیرینی ان هم بستگی به خودشما دارد اگر کم شیرین بود بیشتر شکر بریزید.
دریک ظرف جدا گانه خورده کیک یا خورده بیسکویت یا خورده شکلات هر طعمی که خود شما مایل هستید بریزید.سس شکلات و خورده کیک و خورده کاکائو رو باهم مخلوط کنید.
ژله را از یخچال خارج کنید دور ژله را با قاشق گود کنید اما نه زیاد اضافه های ژله را در ظرف دیگری بریزید.
دقت کنید وقتی ژله را دارید گود میکنید به دیواره های ژله اسیب نزنید تا مدل ژله خراب نشود.مواد(سس شکلات وخورده کیک) را توی گودی ژله پر کنید.اضافه ژله ها را اب کنید و روی مواد بریزید اما نکته اینجاس که زیاد داغ نباشد که ژله و شکلات را آب کند بعد فورا در یخچال بگذارید یک شب تا صبح کافی است.
در ظرف مخصوص ژله را برگردانید ونوش جان کنید.
#کیک_خرمالو
#انواع_کیک
مواد لازم
پوره خرمالو ۱پیمانه
آرد ۳۰۰گرم
پودر قند ۲۰۰گرم
روغن مایع ۳/۴پیمانه
گردو خرد شده ۱ پیمانه
تخم مرغ ۳عدد
بکینگ پودر ۲ ق چ
نمک یه پنس
پودر پسته جهت تزیین
عسل
طرز تهیه
ابتدا خرمالو ها را پوست بگیرید سپس خرمالوها
را پوره کنیدزرده ها و سفیده های تخم مرغ را جدا کنید ، داخل کاسه ای زرده ها ، روغن و پودر قند را انقدر بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود سپس خرمالوهای پوره شده را اضافه کنید و خوب مخلوط نماییدآرد ، بکینگ پودر ، نمک را مخلوط و چند بار الک کنید سپس قاشق قاشق به مایه کیک اضافه نمایید و به ارامی و به حالت دورانی مخلوط کنید.حالاسفیده های تخم مرغ را جداگانه بزنید تا پف کند واز ظرف نریزدسپس به بقیه مایه کیک اضافه کنید حواستون، باشه زیاد هم نزنید که پف کیک بخوابه حالا گردوهای خرد شده راهم اضافه کنید.قالب کیک را چرب کنید وارد بپاشید یا کاغذ روغنی بیندازید سپس مایه کیک را داخل قالب بریزید و داخل فر با حرارت 180 درجه سانتیگراد که از قبل روشن کرده اید و گرم شده است به مدت 35 – 45 دقیقه ( بسته به نوع فر ) قرار دهید تا بپزد. بعد از سرد شدن کیک کیک رو با پودر پسته وعسل تزیین کنید
پروانه آبی
برخیز کہ با ٺو دلبرے مےچسبد????
صبح آمده و شعر درے مےچسبد????
ڪٺرے و اجاق و اسٺڪانےچایے????
در ایݧ خنڪاے پاییز مےچسبد????
پ.ن: همین الان یهویی درحال#درس خوندن
#صبح_بخیر #صباح_الخیر_goodmorning
اینکه من غرق تماشای شما باشم هم ????????
کمتر از غرق شدن در وسط دریا نیست????????
#على_حسنى
ڪسے چہ میداند کہ مݧ زندگےام را جا گذاشتہ ام…
در لا بہ لاے تہ ریش مردانه اٺ…l
مݧ اسم تو را بہ مادرم گفتم و گفت
در خواب همیشہ میبرے نامش را…????????
#هیچی_دیگه_رسوا_شدم????
#تو_خوابم_ولم_نمیکنه????
شب است و دیر وقت…
و جز “دوستت دارم”
باقی کارها بماند برای فردا…
#شب_بخیــــر
